6.000 BHD
سلطانة أثيوبيا اسم تم اختياره ليترجم معنى اسم ابيينا وهي كلمة اثيوبية تعنى الملك او السلطان ، من مزارع ابيينا المرتفعة فوق سطح البحر 1900م عطرية رائعة وقوام معتدل لتروي مذاقكم الفنان في كل وقت
وكل تحضير مشروب حليب ذو حلاوة عالية مكسورة بحمضية العطرية . مشروب مقطر عطري يبحر بألوانه أنهار النيل.
وكما تعودنا على جمال القهوة الأثيوبية قهوة سلطانة أثيوبيا كفيلة بتلبية رغبتك في صناعة يومك.
لتعزيز الذائقة، قوامها متوازن يناسب مشروبات الاسبريسو والحليب والمشروبات الباردة، كما هو مميز في التقطير.
سلطانة أثيوبيا تعطي كوب قهوة تقطير ساخن مميز وعطري سلس يمكن استخدامه بشكل يومي دون ملل، وكوب صباح رائع، وتناسب أيضاً الاسبريسو ومشروبات الحليب ليناسب عشاق مشروبات الإسبريسو للتفرد بفنجان يرتحل بصاحبه في عمق جمال التصميم. وبتقنية الحمص الهوائي عبر آلة التحميص زُها من الشركة الإيطالية العريقة IMF تم تحميص القهوة باحترافية صمم لأجلك.
سلطانة أثيوبيا حمصت بما يناسب محبي مشروبات الإسبريسو والحليب والترشيح ، وأناناس تنصح باستخدام آلة إسبريسو احترافية للحصول على تجربة فريدة
مواصفات مليحة اثيوبيا
زراعة القهوة في أثيوبيا
تشتهر أثيوبيا بمناطق شاسعة لزراعة القهوة، وذلك نظرًا لأنها تتميز بمرتفعات عالية جدا عن سطح البحر، وهذا ما يؤثر في كودك مذاق القهوة، وقوامها، ويصل الارتفاع إلى 2400 متر عن سطح البحر، مع مناخ جيد ملائم لزراعة البن، لتنتج لنا حبة بن أصيلة ذات مذاق متوازن. وأثيوبيا هي موطن القهوة الأول منذ أكثر من 600 سنة.
طريقة معالجة سلطانة اثيوبيا
معالجة هذا النوع بالتجفيف ، والتي تميز بأنها طريقة طبيعية، واحترافيه في الحفاظ على نكهات القهوة الحقيقة، حيث يتم ترك حبوب الكرز تحت حرارة الشمس والعوامل المناخية الأخرى لفترة من الزمن، تختلف بحسب كل منطقة، مع التقليب المستمر لحبوب الكرز، من أجل ضمان التحميص بشكل جيد، مع عدم تقشير حبوب الكرز، لتمتص حبة القهوة نكهات القشرة، مما يجعلها ذات سحر لا يقاوم.
مميزات سلطانة اثيوبيا
You must be logged in to post a review.
5.900 BHD
6.500 BHD
Reviews
There are no reviews yet.