Osar Dumirsu

ونرجع معاكم مرة ثانية لمنطقة يرقاتشيف في اثيوبيا

وهاذي المرة مع محصول جديد ومميز من يرقاتشيف

دوميرررسووو

يأتيكم دوميرسو من مزارع يتراوح ارتفاعها بين 1900 و 2100 متر عن سطح البحر

ويتميز محصول دوميرسو بايحاءات الفواكه الصفراء مثل الكمثرى والتفاح الاصفر وكمان إيحاء الخوخ وبعض روائح الورد

راح يعطيك تجربة مميزة في الاسبريسو مع هاذي الايحاءات الجميلة

وكمان راح يعطيك تجربة رائعة على الدريب

ومهما تطورت المعالجات في مختلف دول العالم يبقى لمحاصيل اثيوبيا المجففة طابعها الخاص وجمالها المميز الذي لن تجده في غيرها

مواصفات القهوة:

المعالجة: مجففة

الدولة: اثيوبيا والتي يأتي منها الكثير من الانواع الفاخرة من القهوة

المنطقة: يرقاتشيف

الارتفاع عن سطح البحر: من 1900 إلى 2100 متر عن سطح البحر طبعا كل ما زاد ارتفاع أشجار البن عن سطح البحر كل ما كانت القهوة أكثر كثافة وأقوى في الإيحاءات ويزداد جمالها بس هذا ما يمنع ان فيه محاصيل جميلة جداً على ارتفاعات منخفضة خصوصاً الفترة الأخيرة صارت تجي محاصيل جميلة من البرازيل اللي يتراوح ارتفاع مزارع البن فيها من 800 – 1200 متر

الإيحاءات: فواكه صفراء – كمثرى – تفاح اصفر – ورد والايحاءات هيا الاشياء اللي تخطر على بالك لما تتذوق القهوة عاد شوف انتا لما تتذوق هذا المحصول ايش يطلع معاك ايحاءات ترى بالمناسبة الايحاءات غير النكهات