Oxbean India Molla Mnai 250G

 

قهوة الهندية:

Molla Mnai

محصول من افضل المحاصيل الي يقدمها أوكس بين , يزرع هذا المحصول على ارتفاع 1000 متر فوق سطح الماء , يتميز بإيحائات البرقوق, الفراولة, التوت, العتيق, التوت الزهري يتم معالجة هذا المحصول بإستخدام المعالجة العسليةتتم هذه العملية بوضع حبيبات القهوة في أحواض ماء، ثم يزال غلاف الكرزة، ويترك الغشاء الصمغي الخفيف (ميوسِلِج) لعدة أيام، ثم تترك حبات القهوة لـ 7 – 12 يوم (بحسب الطقس)، بعد التجفيف تتحول هذه المادة الصمغية إلى طبقة صمغية حلوة ، ويكون لونها داكن كلما زادت مدة التجفيف.

اسم المزرعة : Molla Mnai

نوع المعالجة : معالجة عسلية

الارتفـــــــاع : 1000

الايحائـــــات : البرقوق, الفراولة, التوت, العتيق, التوت الزهري.