Oxbean Kenya coffee – Magngo 250g

كينيا:

Maganjo

محصول مميز يأتي ضمن عائلة المحاصيل المميزة في اوكس بين للقهوة من كينيا, يزرع هذا المحصول على ارتفاع 1500 متر الى 2500 متر فوق سطح الماء, يتميز بإيحائات مميزة كـالعنب, الجريب فروت, عصير الحمضيات,يتم معالجة هذا المحصول عن طريق الغسل تتم هذه العملية بوضع حبيبات القهوة في أحواض ماء، ثم يزال غلاف الكرزة، ثم توضع حبات القهوة مرة أخرى في أحواض مائية لمدة 12-72 ساعة لإزالة الطبقة الصمغية الـ (ميوسِلِج)، ثم تترك حبات القهوة تحت الشمس لـ 4-10 أيام على أسرة مرتفعة عن الأرض.

اسم المزرعة : Maganjo

نوع المعالجة : معالجة مغسولة

الارتفـــــــاع : 1500 متر الى 2500

الايحائـــــات : العنب, الجريب فروت, عصير الحمضيات