ليمن – حراز 2803
Yemen – Haraz Lot 2803
السلالة: تيبيكا
المعالجة: مجفف لاهوائي
الإيحاءات: زبيب، برشومي، قرفة
محصول مميز و فاخر من سلالة تيبيكا الشهيرة معالج بطريقة التجفيف اللاهوائي. حصل المحصول على تقييم عالي 88.50
محصول ذو عطرية فوّاحة تشابه الفواكهة المجففة و التوتيات. يأتي المحصول ب حمضية معتدلة و حلاوة بارزة تشابه الزبيب و قوام مخملي سلس
- تناسب قهوة التقطير
-
“V60”
الوزن: 21 جرام
المقدار: 1:15
الحرارة: 88 ْ درجة مؤية
الوقت: ينتهي الترشيح في 2:30
الصبة الأولى: ترطيب القهوة بشكل بطيء ومتساوي حتى 40 جرام لمدة 40 ثانية
الصبة الثانية: صب متوسط السرعة و بشكل دائري حتى 130 جرام
الصبة الثالثة: صب سريع مركز على الأطراف حتى 220 جرام
الصبة الرابعة: صب متوسط السرعة بشكل دائري في المنتصف حتى 315 جرام
Reviews
There are no reviews yet.