Coffee Souq
Login / Register
0 Wishlist
0 items 0.000 BHD
Menu
Coffee Souq
0 items 0.000 BHD
Browse Categories
  • Filter BeansFilter Beans
  • Espresso BeansEspresso Beans
  • AccessoriesAccessories
    • Aoomi Studio
    • Basket & shower
    • Coffee Cup
    • Loveramics Cups
  • Coffee ToolsCoffee Tools
    • Automatic Grinder
    • Dripper & Server
    • Coffee Filters
    • Manual Grinder
    • Kettle
    • Coffee Containers
    • Coffee Distributor & Tamper
    • Portfilter
    • Scales
    • Single Dose
  • Coffee RoastersCoffee Roasters
    • Cafe Rider
    • Oro Roasters
    • Hub Roastery
    • The Coffee Factory
    • Osar Roaster
    • Mabo Coffee Roasters
    • FriendHat Roastery
    • Pirates of Coffee
    • Zelebrity Roaster
    • Urban Roastery
    • Oxbean Roaster
    • Autha Roastery
    • Andes Roaster
    • Soil Roaster
    • Peacock Roasters
    • Kiffa Roaster
    • C&B
    • Hayzam
    • Slope Roaster
    • 19grams Coffee
    • Arriyadh Roaster
    • Hoy8 Roastery
    • Black Knight
    • Umq Coffee
    • Tooz Cafe
    • Fermentation Lab
    • Geisha Coffee
    • Coffee Box
    • Tricycle
    • Right Side
    • Ananas Roastery
  • DF-64 GrindersDF-64 Grinders
  • G-64 GrinderG-64 Grinder
  • Cleaning ToolCleaning Tool
  • V60 Set
  • Discounted ItemsDiscounted Items
  • Espresso ToolsEspresso Tools
  • Cold BrewCold Brew
  • ChocolateChocolate
  • Drip BagDrip Bag
  • Cold Brew ToolCold Brew Tool
  • Matcha
  • Coffee MachineCoffee Machine
  • Brand
    • Origami CupOrigami Cup
    • Comandante
    • Timemore
    • 1zpresso Grinder
    • Ankomn
  • Home
  • Coffee Store
  • Contact
Home coffeeroaster Soil Roaster Soil Palimar Guatemala
Ankomn Turn-n-Seal Semi Black 2.4L 18.000 BHD
Back to products
Single Dose for Baratza Forte 12.000 BHD

Soil Palimar Guatemala

5.200 BHD 2.500 BHD

Out of stock

Add to wishlist
Category: Soil Roaster
Share:
Close
  • Description
  • Reviews (0)
Description

في مزرعةٍ تقع بغواتيمالا تُسمَّى “Los suspiros” أيّ : ذات التَّنهدات باللغة الأسبانية؛ لرقّة نسيمها و هوائها الطيّب، و لما تتمتع به من منظرٍ خلاّب لا يملك من يمرّ بها إلا أن يتنفس الصعداء و يقف مذهولاً أمام منظرها.

قام خوان باليكوس بتأسيسها في أوائل الثلاثينات.

زرع أشجار البُن إلى جانب الذرة و التبغ و غيرها الكثير، في ذلك الوقت كان يواجه صعوبة في نقل حصاد يده،إذ كان يحمّل حصاد القهوة على ظهور البغال و يسافر بها قاطعاً أميالاً طويلة لنقلها إلى المدينة و عرضها هنالك.

عولج هذا المحصول بالطريقة العسلية الصفراء حيث يتم قطف ثمرة البن يدويًّا ثم تُفرز و تُصفّى في الأوعية المائية فيجري تقشير كرز البن بعد ذلك، كي تبقى حبوب القهوة الخضراء محاطةً بالطبقة العسلية, ثم يتم فرزها على أسرّة التجفيف تحت أشعة الشمس لمدة تترواح بين ٥ إلى ٧ أيام،  و عندما تصل نسبة الرطوبة إلى مستواها المطلوب، يتم تظليل الأسرة عن أشعة الشمس مدة يومين.

نتيجة هذي المعالجة هو قوام متزن و مزيج رائع من ايحاءات الحلاوة و الحمضية.

   الارتفاع : ١٩٠٠ – ١٥٠٠ متر فوق سطح البحر.

السلالة : كاتورا , كاتواي

المعالجة : عسلي أصفر

الايحاءات : بطيخ، خوخ، كاكاو.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Soil Palimar Guatemala” Cancel reply

You must be logged in to post a review.

Related products

Coffee Box (Fruit Group 2)

9.000 BHD
بوكس الفاكهي عبارة عن ثلاث محاصيل فاخرة من أفضل المحامص في المملكة حيث كل محصول يحتوي على ١٢٥ جرام محتويات
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Soil Arcila Colombia 250G

8.500 BHD
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Soil Sidamo Bombe

6.200 BHD
سيدامو بومبي.! سُمّيت بومبي على اسم جبل بومبي في منطقة سيدامو في جنوب إثيوبيا حيث يعتقد  أنها مكان ميلاد القهوة؛
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Soil Mananas 250G

5.300 BHD
ماناناسي مجدّدًا. كانت لنا تجربة ممتعة لا تُنسى في السنة الماضية مع هذا المحصول المميز و الذي أصبح أيقونة لدى
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Soil Guji Ethipoia 250G

6.000 BHD
قوچي هي احدى مناطق إثيوبيا العريقة في زراعة ثمار البن ومن أكثرها شهرة. يحتوي هذا البن على ايحاءات فاكهية؛ توت
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Coffee Box (Classic Group 2)

8.000 BHD
موعة الكلاسيك أربع محاصيل مختصة ومتنوعة من أفضل المحامص بالمملكة مناسب للإسبريسو والقهوة المقطرة  اربعة محاصيل بحجم أثمان 125 جرام من أفضل
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Soil Hawar Yemen 250G

6.000 BHD
نّ حوار من اليمن يأتيكم هذا المحصول من مدرجات اليمن الجبلية الخضراء التي يصل ارتفاعها إلى ١٨٠٠متر فوق سطح البحر
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Soil Alba Colombia

5.200 BHD
ألبا ! يأتيكم هذا المحصول المميز من على ارتفاع يصل إلى ١٨٠٠ متر فوق سطح البحر من كولومبيا. ساعد انتاج
Add to wishlist
Add to cart
Quick view

Contact us

  • +973 3615 5667
  • [email protected]
  • Kingdom of Bahrain

Follow us

Site links

  • Contact
  • How to Pay
  • Track your Order
Coffeesouq 2021
  • Menu
  • Categories
  • Filter BeansFilter Beans
  • Espresso BeansEspresso Beans
  • AccessoriesAccessories
    • Aoomi Studio
    • Basket & shower
    • Coffee Cup
    • Loveramics Cups
  • Coffee ToolsCoffee Tools
    • Automatic Grinder
    • Dripper & Server
    • Coffee Filters
    • Manual Grinder
    • Kettle
    • Coffee Containers
    • Coffee Distributor & Tamper
    • Portfilter
    • Scales
    • Single Dose
  • Coffee RoastersCoffee Roasters
    • Cafe Rider
    • Oro Roasters
    • Hub Roastery
    • The Coffee Factory
    • Osar Roaster
    • Mabo Coffee Roasters
    • FriendHat Roastery
    • Pirates of Coffee
    • Zelebrity Roaster
    • Urban Roastery
    • Oxbean Roaster
    • Autha Roastery
    • Andes Roaster
    • Soil Roaster
    • Peacock Roasters
    • Kiffa Roaster
    • C&B
    • Hayzam
    • Slope Roaster
    • 19grams Coffee
    • Arriyadh Roaster
    • Hoy8 Roastery
    • Black Knight
    • Umq Coffee
    • Tooz Cafe
    • Fermentation Lab
    • Geisha Coffee
    • Coffee Box
    • Tricycle
    • Right Side
    • Ananas Roastery
  • DF-64 GrindersDF-64 Grinders
  • G-64 GrinderG-64 Grinder
  • Cleaning ToolCleaning Tool
  • V60 Set
  • Discounted ItemsDiscounted Items
  • Espresso ToolsEspresso Tools
  • Cold BrewCold Brew
  • ChocolateChocolate
  • Drip BagDrip Bag
  • Cold Brew ToolCold Brew Tool
  • Matcha
  • Coffee MachineCoffee Machine
  • Brand
    • Origami CupOrigami Cup
    • Comandante
    • Timemore
    • 1zpresso Grinder
    • Ankomn
  • Home
  • Coffee Store
  • Contact
  • Wishlist
  • Login / Register
Shopping cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account
Insert the email id for which the coupon was issued

Discount Code "SOUQ" Dismiss